Menu Quatro

Salgadinhos

Rissóis de carne; de camarão e de leitão; croquetes de carne; croquetes de cogumelos; bolinhos de bacalhau; bola de carne; espetadinhas de fiambre; tâmaras c/bacon; ovos de codorniz; empadinhas de carne e de marisco; espetadinhas de fruta; mini pizas; folhadinhos de carne e de marisco; calamares; pataniscas de bacalhau; perninhas de caranguejo; chamuças; gamba panada; gamba c/ batata frita; panadinhos de peru.

Mesa Regional

Salada de bacalhau c/pimentos; grão c/bacalhau cozido; salada de feijão-frade c/ atum; tomate c/ queijo fresco e orégãos; ovas de peixe; rojões de porco; favas c/chouriço; cogumelos salteados; moelinhas; orelha de porco em vinagrete; fêveras em vinha d ́alhos; variedade de saladas simples (alface; tomate; pepino; milho; beterraba); churrasquinho (bifinhos de picanha; espetadas mistas; costelinhas de porco; fêveras; entrecosto; coxinhas de frango e salsinha fresca); enchidos da região (chouriça assada; salpicão); presunto laminado; cesto de pães regionais.